Laksa Kedah - MyResipi
2020年11月18日 · 1 ikat Daun Selom@Ulam Raja (Dihiris Nipis) (kalau takde 2-2 ni, daun salad pun boleh..) Rebus@kukus mee laksa yang direndam tadi. Toskan dan diketepikan. Ikan dibersihkan dan direbus bersama 3 keping asam gelugor sehingga ikan masak. Kemudian asingkan isi dan tulang. Tapis air rebusan ikan tadi dan dicampur bersama isi ikan dan dikisar.
Cara Buat Laksa Kedah Padu, Sedap & Likat. Memang Kaw …
2023年1月31日 · Laksa (rebus sampai lembut) Bahan-bahan hiasan: Timun; Daun selom; Bawang besar; Limau nipis; Cili; Otak udang; Sedia untuk menjamu selera. Selamat mencuba! Kredit: Bulan Indah
Resepi Orang Tua-Tua : Laksa Kedah yang paling sedap dan mudah
2017年3月8日 · 3 tangkai daun kesum. 2 batang bunga kantan, dibelah dua secara memanjang. 3 batang serai, dititik. Bahan untuk ditabur atas laksa: Daun pucuk gajus. Daun pucuk putat. Daun ulam raja. Daun selom. Timun, dimayang. Cili padi, dihiris halus. Bawang besar, dihirs. Telur rebus, dibelah mengikut citarasa. Limau nipis, dibelah dua untuk perahan. Kicap ...
Resepi Laksa Kedah Paling Senang Dan Sedap - EnyAbdullah.Com
2024年7月7日 · Daun selom pun susah nak jumpa sekarang. Laksa Kedah ni mudah je tak perlu tumis dan bahan tak banyak. Paling senang lah nak buat dia. Jom kita tengok resepi. 1 bungkus laksa - rendam 1 jam dan rebus sampai lembut. 2 kg ikan kembung - rebus dengan garam dan asam dan asingkan isi dan tulang.
RESEPI CIKGU ANI: LAKSA KEDAH
2013年9月6日 · LAKSA KEDAH Bahan-Bahannya: (Untuk 8 - 10 orang makan) 2 bungkus laksa - Kalau guna laksa basah, basuh laksa dan celur dengan air mendidih. Jika guna laksa kering, rendam laksa hingga lembut. Kemudian direbus hingga laksa betul2 lembut seperti arahan pada bungkusan laksa. 10 ekor ikan kembung 10 ekor ikan selayang (Ikan sardin) 18 - 20 keping ...
Laksa Kedah Asli - EnyAbdullah.Com
2015年6月17日 · Selain tu pengunaan ulam-ulam kampung menyerlahkan keaslian Laksa Kedah ni. Antara ulam yang digunakan ialah daun selom, daun ulam raja. daun pucuk jangguih (gajus), dan pucuk putat. Ulam tersebut dihiris halus dan digaul sekali. Dan bahan biasa yang lain ialah telur rebus, bawang besar dan timun. Begitu juga limau nipis dan cili padi potong.
Laksa Kedah – Resepi Mudah dan Ringkas
Laksa direbus bersama sekeping asam gelugor dan 3 sudu minyak masak sehingga lembut kemudian ditos. Rebus ikan selayang kemudian asingkan isi dengan tulang. Kemudian kisar isi ikan dan tulang berasingan. Tulang ikan yang telah dikisar hendaklah ditapis dahulu. Cili kering, belacan dan bawang merah dikisar.
(14) resipi Daun selom laksa - クックパッド
Lubuk pelbagai resipi-resipi daun selom laksa yang hebat yang dikongsi oleh chef-chef rumahtangga seperti anda!
Resepi Laksa Kedah Ori, Turun-Temurun Daripada Nenek Moyang
2024年11月5日 · Laksa (rebus sampai lembut) Bahan-bahan hiasan: Timun; Daun selom; Bawang besar; Limau nipis; Cili; Otak udang; Kredit: ARe Zy, Bulan Indah, Ahmad Shukri Amiruddin. Baca juga: Resipi Laksa Kuah Merah Terengganu, Memang Sedap & Lain Dari Lain!
Resepi Laksa Kedah Paling Special | Chef Hairul HIssam
Masuk pula daun kesom n bunga kantan. 7. Masak sampai mendidih dan kuah jadi agak pekat dan ketepikan. 8. Timun, cili api, salad, bawang, daun selom, daun janggus, nenas semua di racik kasar. 9. Limau nipis dan telur rebus di potong 4. Masukkan laksa dalam mangkok. Letak sayur2, cili, telur, limau. Anak2 mkn laksa dgn kuah n kicap saja.