Cốm – Wikipedia tiếng Việt
Trong tiếng Việt còn có một số khái niệm sử dụng từ "cốm", dùng để chỉ những hạt nhỏ giống như hạt cốm (cốm calci, vàng cốm, thuốc cốm); màu sắc (như màu xanh cốm); đặc tính (giọt chanh cốm),...
Nguồn Gốc Của Cốm - VnTime Travel
Cốm làng Vòng là một đặc sản ẩm thực của Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng. Cốm là sản phẩm đặc trưng bắt nguồn từ làng Vòng, trước đây có tên là thôn Hậu, thuộc xã Dịch Vọng, huyện Từ Liêm. Nay thuộc phường Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
Nghề cốm Mễ Trì: Tự trồng lúa, làm khép kín từ A đến Z
Cốm Mễ Trì làm mộc mạc, không pha màu, ăn thấy cảm giác thơm ngon, mềm dẻo, bùi. Gia đình bà Lạng bán buôn thời điểm hiện tại là 600 nghìn/mã (5,2 kg). Rang cốm là một nghệ thuật, rang sao cho hạt thóc đạt độ dẻo, dai.
Quy trình sản xuất Cốm tươi và nguyên liệu làm Cốm
2021年5月27日 · Từ những hạt lúa nếp non còn ngậm sữa, để làm ra hạt Cốm tươi dẻo thơm cũng thật công phu, với nhiều công đoạn đòi hỏi người làm Cốm thật có tâm và thật yêu nghề.
Cốm - nét đẹp văn hóa lâu đời của người Hà Nội | Justfly.vn
2023年12月22日 · Cốm là của riêng Hà Nội, là một thức ăn vặt rất “độc” được lưu giữ bao đời nay rồi. “Hà Nội mùa thu, hoa sữa phơi hương, xanh màu cốm mới, …”
Cốm là gì ? Tìm hiểu về đặc sản cốm làng Vòng Hà Nội
2023年2月22日 · Cốm là một đặc sản ẩm thực của vùng đất Bắc Bộ, đặc biệt là tại Hà Nội. Cốm còn có mặt ở cả miền Trung và miền Nam, tuy nhiên mỗi nơi sẽ có cách chế biến và hương vị đặc trưng riêng. Nguyên liệu chính để chế biến món ăn này là lúa nếp non.
Cốm - Wikipedia
Cốm is a seasonal dish associated with autumn. It can be eaten plain or with coconut shavings. The taste is slightly sweet with a nutty flavor. It is a popular seasonal dessert across Vietnam, especially in Red River Delta cuisine. It is traditionally produced at the Cốm Vòng village in Hanoi.
Cận cảnh từ A - Z quy trình làm cốm thơm nức của làng cốm Mễ Trì
2017年11月4日 · Cốm được kết hợp ngày càng phổ biến hơn trong các món ăn sang trọng, tạo hương vị mới lạ như chả cốm hay món chè cốm. Ai đã từng một lần thưởng thức vị thơm ngon của cốm trong những ngày mùa thu có lẽ sẽ không quên được vị thơm ngọt thanh mát của cốm.
Cốm - A Gift of Hanoi's Autumn - Delightful Plate
2020年9月6日 · Cốm, young green rice, is the most special and beloved gift of Northern fall. Learn why it is treasured by many Vietnamese people and how it is used in Vietnamese cuisine. Skip to content
Hành trình lịch sử của cốm: hương vị ngọt ngào từ thiên nhiên
Cốm – một loại thực phẩm truyền thống độc đáo của nền văn hóa ẩm thực Việt, không chỉ đơn thuần là món ăn mà còn chứa đựng những câu chuyện lịch sử đặc biệt về sự tinh tế trong cách làm, hương vị độc đáo và tầm quan trọng văn hóa. Hãy cùng khám phá hành ...
- 一些您可能无法访问的结果已被隐去。显示无法访问的结果