刺五加嫩茎和鲜叶含胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸及丰富的维生素。 其嫩茎风味独特,清香微苦,日常可以炝炒、凉拌、做馅、煲汤等,也可制作成各种风味开袋即食的软包装罐头。
2016年9月23日 · 刺五加的效果 功效. 本品为五加科植物刺五加的干燥根及根茎或茎。 用于脾肾阳虚,体虚乏力,食欲不振,腰膝酸痛,失眠多梦。 经脉. 归脾经、肾经、心经。 主治. 益气健脾,补肾安神。用于脾肾阳虚,体虚乏力,食欲不振,腰膝酸痛,失眠多梦。 用法用量
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刺五加乙醇提取物,在体外具有诱导和激活鼻咽癌患者外周血t调节细胞亚群(t4和t8)的作用,能使eb病毒感染b细胞的3h-tdr渗入量、eb病毒核抗原(ebna)阳性细胞百分率及3种ig分泌量明显减少,提示自体t淋巴细胞经刺五加诱导后,具有抑制eb病毒感染b细胞的活化、增殖 ...
刺五加有明显镇静作用,能改善大脑的兴奋、抑制过程,增强学习记忆力,提高工作效率;对心血管系统有作用;能抗肿瘤;具适应原样作用和免疫调节作用。
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刺五加(學名: Eleutherococcus senticosus ),五加科 五加屬的一種落葉灌木,又名五加蔘、俄國蔘、老虎蔘、西伯利亞人蔘,主要分布於亞洲東北部,西伯利亞一帶。