Transformez vos restes de Noël en un plat festif et gourmand avec cette recette de vol-au-vent au poulet ou à la dinde. Facile, rapide et anti-gaspi,1 ...
Découper le vol-au-vent avec un patron dont les dimensions seront celles à donner au vol-au-vent, et en coupant la pâte en oblique. 2. Retourner la partie coupée et la poser sur une tourtière ...
Laissez mijoter. Détachez le couvercle du vol-au-vent et retirez la pâte, moins cuite à l'intérieur. Hachez les ris de veau. Ajoutez-les dans la sauce avec les champignons, les quenelles.
Pour vous régaler à Noël, une créatrice culinaire a dévoilé sur TikTok la recette idéale et facile pour vous : un vol-au-vent aux Saint-Jacques. Cette version est idéale puisqu’elle ne ...
Surprenez vos invités avec des vol-au-vents revisités, parfaits pour un dîner raffiné de la Saint-Sylvestre. La première recette allie la délicatesse du homard à une crème subtilement ...
20 olives vertes en copeaux, 12 queues d’écrevisse et un trait de jus de citron. Garnissez les vol-au-vent de sauce bien chaude et décorez de pluches de cerfeuil.
Préchauffez le four selon les instructions sur l’emballage des vol-au-vent. Ouvrez les huîtres et réservez leur jus. Pelez et hachez finement l’échalote et l’ail. Dans une poêle ...