Le rougail saucisse est sans doute le plat emblématique de la Réunion. L’humoriste Manu Payet a partagé sa recette familiale ...

Réservez au frais. Égouttez la saucisse, coupez-la en deux, placez-la sur les patates douces et enfournez encore 5 mn. Servez avec la sauce à la moutarde.

Produit typique de la Franche-Comté, la saucisse de Morteau est une saucisse fumée qui accompagne de nombreuses recettes rustiques et généreuses. Dans une potée, avec des lentilles ou même ...

Envie d’un plat réconfortant et savoureux pour contrer les températures glaciales ? Ces pâtes aux champignons et à la ...

La boucherie-charcuterie de la Brière à Saint-André-des-Eaux vient d'être primée pour son boudin blanc nature, son boudin ...

Préchauffez le four à th.7-8/220°C. Faites cuire la saucisse 20 mn dans une eau frémissante non salée. Égouttez-la et enlevez la peau. Lavez les poireaux, coupez 2/3 du vert et les racines ...