las conquistas y el intercambio entre los diversos estilos de cocina que hay en toda la India. Como embajadores culturales de su país, nuestros invitados nos cuentan que la cocina tradicional ...
La comida india es una experiencia multisensorial, donde la combinación de especias, diversidad regional y preparaciones crean una cocina llena de sabores, texturas y colores que vale la pena ...
La receta es bastante básica en muchos aspectos, pero tiene un pequeño detalle: un entorno no tan cuidado a la hora de la higiene tanto en la cocina misma como en los alrededores. En el paso a ...
1 Lavar bien el trigo burgol y colocar en un bol con dos vasos de agua hervida durante media hora hasta que el grano esté más blando. Luego estrujar el trigo con las manos y pasarlo a otra fuente.
El próximo 1 de diciembre, Escobar se sumergirá en la riqueza cultural de la India a través de un festival multidisciplinario ...
La cocina hindú es otra de las grandes despensas del planeta, cuyos cocineros tienen la habilidad de combinar especias con carnes como el cordero y aves.
Una cocina medicinal La cocina india es tan variada, subraya Chugani, que quería también introducir ciertas recetas que son de comunidades diferentes, que la gente quizás aún no conozca ...
Ishika Panjabi es hindú, nacida en Calcuta. A los 18 años empezó a estudiar cocina en una cadena hotelera de su país, que ofrecía una formación dual. Allí aprendió la base de la cocina.
Los recursos recaudados fueron donados a la Fundación Sendero de Amor (SENDA), que auxilia a personas con cáncer.
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