La segunda constituyente considerada la carta que puso los cimientos del Ecuador y la primera imprenta tuvieron como sede a Ambato, estos dos hechos resultan importantes en la historia del país.

En la provincia de Catamarca en Argentina hay una población célebre que se llama Ambato, situada en una región andina igual a la de la ciudad de Ecuador. Allí se interpreta el nombre Ambato ...