在中世纪的欧洲，有一种水果因其独特的风味和外观而备受关注，它就是欧楂。这种蔷薇科的小乔木，原产于巴尔干半岛东南部、小亚细亚、高加索和伊朗北部，其历史可追溯至古希腊和罗马时期。